1. Un rituale tutto italiano
In Italia la pausa caffè è più di un momento di ristoro: è un rito sociale. A differenza di altri Paesi, dove il caffè è consumato in modo veloce o individuale, da noi rappresenta una piccola cerimonia collettiva che scandisce la giornata di lavoro. Questa abitudine, se ben gestita, può diventare una leva importante per migliorare il clima aziendale e la collaborazione interna.
